小时候，妈妈亲手做的饭菜养大了我们，那是习惯了妈妈的味道，那是放了学拼命往家里跑，刚推开门就扑面而来的味道；那是吃了二三十年、可无论如何都不觉得厌倦的爱的味道，那是非其他味道能够轻易代替的妈妈的味道。妈妈的味道，是一种专属于家的味道，一种天冷提醒你多穿衣服、盖好被子、小心感冒的话语的味道。闻着从厨房飘散到书房、客厅的香气，看着妈妈的背影也是一种无可替代的温暖。也可以说，是脑子里记忆的一部分，是一种情意的提醒。
年幼时住在家里，总是不明白所谓的家常菜到底是什么吸引人。然而中学时期就离家在外独自生活，吃遍了整个城市里的大小馆子，也尝尽了各种味道里的酸甜苦辣，才开始想起那种属于家独有的味道，即使是简简单单的蒸水蛋，随随便便的一个炒青菜，也感觉很幸福。现在的我很幸运，可以常常在家里痛快地吃着妈妈亲手做的饭菜，然后带着满肚子的营养和满足，打起十万分的精神再度回到工作岗位去。妈妈不是大厨师，也真的不是什么会精心烹煮、讲究必须熬炼出食物精粹的人，但她亲手烹煮的味道，是一种无可替代的温暖，是天底下独一无二的，再好的厨师，都没办法复制。
原来，好吃和不好吃，都是以妈妈煮的味道为标准。天下最好味的，莫过于自己妈妈亲手烹煮的一切，哪怕只是一碗普通的面线鸡蛋汤。妈，你烹煮的食物，对我而言简直就是天下美味，无人能及！妈，谢谢你:)
